Chléb s 8 % jogurtem je neuvěřitelně vláčný a vydržel ve výtečné kondici téměř 5 dní. Přišla jsem patrně na mix bezlepkové mouky, který...

Jak snadné. Bezlepková granola je u nás oblíbená rychlá snídaně a funguje také jako úklid spíže, pokud zjistíte, že se Vám mílovými kroky...

Rychlovka. K obědu nebo k večeři. Zvládne každý, i ten kdo normálně nevaří. Lilek není potřeba nechat vypotit. Těstoviny jsem zvolila...

Chléb s pivem je taková česká klasika, ale bezlepkový chléb s bezlepkovým pivem už zase taková velká klasika není. Na pečení jsem použila...

Chobotnice je moje zamilované jídlo, dokonce i mého dítěte. Asi se není čemu divit, že si ji dopřejeme docela často. Má to hned několik...

Bezlepkové rýžové palačinky jsou vlastně sekundární produkt, protože jsem připravovala těsto na Srílanské Egg hoppers, které jsem úspěšně...

Bezlepkové brazilské sýrové rolky aneb Pão de queijo jsou typickým brazilským street foodem a jelikož jsou vyrobeny z tapiokové mouky,...

Bezlepková vánočka je něco, co je pro mne asi vyšší dívčí. Já na to prostě nemám trpělivost. Tak jsem udělala z vánočkového těsta takový...

Na tomto chlebu není nic složitého. Těsto je překvapivě téměř "normální" a pracovalo se s ním nad očekávání dobře. Krásně nakynul a pekla...

Bezlepkový hráškový krém zvládne i ten, kdo u plotny stojí poprvé nebo malé dítě s trochou dopomoci. Nic na tom není, ale ta chuť!...

Bezlepkové Muffiny jsou snadným a velmi oblíbeným dezertem hlavně u dětí. Tyto byly hotovy za pár minut a zmizely, snad ještě rychleji....

Tento bezlepkový chléb obsahuje vejce a mléko a je opět upečen bez konvenčního mixu. Mouky jsem si tentokrát i zapsala:-), můžete tedy...

Cesta k mému vaření chobotnice byla trnitá. První pokus skončil tím, že chobotnice byla velmi tvrdá a prostě se vůbec nedala jíst. Dlouho...

Tento recept nepatří asi k nejzdravějším, protože se samozřejmě smaží. Pro jednou se asi nic nestane. Musím říct, že tato verze...

Asijská kuchyně je pro bezlepkáře hotovým rájem na zemi. Pšeničná mouka se používá sporadicky a pokrmy jsou voňavé a plné chuti. Ano, já...

Tvaroh je asi moje nejoblíbenější surovina. Tvarohové dezerty, ať už pečené nebo rychlo-svačinky dělám poměrně často. Na tento jednoduchý...

Nechala jsem se inspirovat na webu maskrtnica.cz, kde jsem našla recept na lepkový chléb, původně publikovaný v New York Times. Na...

Jelikož je čas Octoberfestu, ti kteří mají rádi, tuto krásnou německou spolkovou zemi, jistě budou znát tzv. Obazda. Dá se koupit i u...

Koláč s ovocem jsem našla na webu kochtrotz.de, který už nějakou dobu sleduji a je mi velkou inspirací. Paní, která tento web provozuje...

Velmi jednoduchý chléb, který byl opět jeden z mých testovacích. Je z červené čočky a rýže - samozřejmě se jedná o mouku, kterou jsem si...