top of page

Bezlepkový Korejský BRAMBORÁK

Obrázek autora: Dagmar Matějková
Dagmar Matějková
16. 10. 2022
Minut čtení: 2

Aktualizováno: 12. 12. 2023

Tento recept nepatří asi k nejzdravějším, protože se samozřejmě smaží. Pro jednou se asi nic nestane. Musím říct, že tato verze bramboráku chutná báječně a chuťově mě pozitivně překvapil. Bramborák je šťavnatý a s dipem chutná znamenitě.


Jak už jsem se zmínila u ostatních receptů z Asie, pšeničná mouka zde není takové terno jako u nás, používá se daleko méně. Opět jeden z receptů pro bezlepkáře, vegetariány nebo lidi s alergií na laktózu. Suroviny jsou běžně k dostání ať už v lepších supermarketech nebo vietnamských večerkách.


Kdo nemá rád pálivé může ubrat na chilli nebo si uvaří něco jiného:-).


  • Velmi snadné, příprava 15 minut, smažení asi 20 minut.

  • Bez lepku, masa a laktózy


Recept na bezlepkový korejský bramborák od celiakarna.cz


SUROVINY (3 - 4 porce):


Bramborák:

  • 5 brambor

  • 1 velká cibule (bílá)

  • 2 vejce

  • 2 lžíce kukuřičné mouky

  • sůl a pepř

  • olej na smažení

Dip:


Chybí vám něco bezlepkového? Nakoupit můžete zde v našem 100 % bezlepkovém eshopu!


Recept na bezlepkový korejský bramborák od celiakarna.cz


POSTUP:

  • Nejdříve si připravíme dip. Na suché pánvi si opražíme sezamová semínka do zlatova. Jakmile máme hotovo dáme stranou, aby vystydla.

  • Mezitím si nakrájíme najemno chilli papričku (semínka vybereme) a česnek a jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka,

  • Smícháme tekutiny s cukrem a až se cukr rozpustí, přidáme zeleninu a semínka, dobře promícháme a dáme do mističek.

  • Na bramborák si okrouháme brambory, které následně nastrouháme.

  • Cibuli očistíme a nakrájíme najemno.

  • Vejce rozšleháme a všechny suroviny smícháme dohromady, osolíme a opepříme.

  • Smažíme na pánvi na troše oleje. Smažíme zvolna a bramboráky udržujeme v teple. Já jsem si je (pokud jsme je hned nesnědli), dávala do pekáče a pak šup do trouby vyhřáté asi na 125 °C.

  • Podáváme s dipem.


Recept na bezlepkový korejský bramborák od celiakarna.cz

Dobrou chuť přeji!


Moji novou anglickou bezlepkovou kuchařku EAT LIVE FEEL WELL si můžete prolistovat zde 👇



A koupit si ji můžete na Amazonu zde v tištěné nebo elektronické podobě.



📽 Zde se můžete podívat také na moje video, kde je popsáno, jak podobný (semínkový) chléb upéct a to krok za krokem.


14 komentářů


bjg
bjg
před dnem

https://8xbett.wales/ khiến mình chú ý kỹ hơn đến cách hệ thống duy trì phương hướng khi mình chuyển trực tiếp giữa những phạm vi khác nhau. Mình thường thử đi tiếp từ vị trí hiện tại thay vì quay về điểm xuất phát sau mỗi lần đổi nội dung. Khi đang ở Phỏm trong Game bài rồi chuyển sang Bắn cá, mình có thể nhận ra khá rõ lúc mình đã rời lớp nội dung trước. Các khu vực chính tiếp tục đóng vai trò làm mốc để mình xác định vị trí mới. Với mình, cách vận hành này khiến đường đi bớt phụ thuộc vào một trình tự cố định, trong khi mình vẫn hiểu được mối liên hệ…

To se mi líbí

Good lucky
Good lucky
před dnem

jjjph com stands out in my review when I focus on the balance between exploration and direct navigation. Slots encourage browsing through multiple game choices, while a user entering Sports or Live Casino may follow a different route through the interface. Fishing Games and Card Games add further variety, and the placement of Lottery and Jackpot Games shows how additional categories can be incorporated without forcing every option into the same visual group. I look for labels, spacing, menu positions, and other information cues that help users decide where to go next. At the same time, login, account details, support, and user information need direct access because these are task oriented destinations. Maintaining this distinction while adapting the layout for mobile…

To se mi líbí

Good lucky
Good lucky
před dnem

Tải Go88 makes me focus on how easily I can compare several game choices without opening them individually. I usually scan card games, slots, fishing, casino content, and sports sections while looking at titles, category labels, and visible supporting information. When the essential details are presented clearly, I can narrow down my browsing direction more quickly. I also notice whether moving into another section preserves a similar sense of hierarchy, since inconsistent layouts can slow down comparison. Returning to an earlier collection is another part I observe. For me, an efficient interface should reduce unnecessary steps while giving enough information to understand different entertainment options before selecting one

To se mi líbí

Good lucky
Good lucky
před 3 dny

https://gg88.tv/ cho tôi một cách nhìn khác khi kiểm tra luồng tài khoản thay vì chỉ quan sát khu vực trò chơi. Tôi lần lượt tìm đăng ký, đăng nhập, khu vực cá nhân rồi đến các mục nạp và rút tiền để xem chúng có được bố trí theo trình tự dễ hiểu không. Khi mở biểu mẫu, tôi chú ý cách các trường thông tin, nút xác nhận và hướng dẫn được sắp xếp. Nếu mỗi bước đều có vị trí rõ ràng, tôi sẽ ít phải quay lại trang trước để tìm chức năng còn thiếu. Với tôi, đây là yếu tố quan trọng trong UX vì thao tác tài khoản thường yêu cầu sự chính xác hơn…

To se mi líbí

Good lucky
Good lucky
před 4 dny

https://luck8.sbs/ là nền tảng tôi xem xét qua khả năng tạo ra một lộ trình tìm hiểu tương đối rõ ràng. Tôi bắt đầu bằng việc xác định phạm vi hoạt động, sau đó tìm hiểu các nhóm thể thao, casino, slot, nổ hũ, bắn cá, game bài, xổ số và đá gà. Khi đã hiểu hệ thống nội dung, tôi chuyển sang tài khoản, thanh toán, ứng dụng, bảo mật và hỗ trợ. Cách đi theo từng lớp giúp tôi không phải xử lý quá nhiều thông tin trong một lần. Tôi cũng giữ sự thận trọng với các dữ liệu như giấy phép, số thành viên hoặc thông số trò chơi nếu chúng chỉ xuất hiện trên nguồn bên…

To se mi líbí

© 2020-2025 Matricaria Chamomilla s.r.o., All rights reserved

Matricaria Chamomilla s.r.o.

Ing. Dagmar Matějková Chudárková, Jednatelka společnosti

Sídlo: Jaromírova 588/32, 128 00  Praha 2, Česká Republika  

IČO: 023 62 597, DIČ: CZ 023 62 597 (plátce DPH) 

Spisová značka: C 218592 vedená u Městského soudu v Praze   

Kontaktní e-mail: info@celiakarna.cz    

  • YouTube
  • Spotify
  • Celiakarna
  • Celiakarna.cz
bottom of page