Bezlepkové tvarohové knedlíky vařím jednou v roce, samozřejmě v sezóně čerstvého, voňavého ovoce. Tentokrát jsem zvolila meruňky. Recept je samozřejmě super snadný, žádné těžkosti nečekejte, jen to patlání s těstem:-).

Pouze z pár surovin i pro úplné začátečníky Bezlepkové lívance nebo palačinky jsou rychle hotové, v mixérovém provedení jsou dokonce super rychle hotové. Za 10 minut nemáte co dělat...

Z jedno-druhovek. Měli jsme chuť na rybí Burger, tak to přece nebudeme dělat z kupovaných bezlepkových bulek.

Pouze z pár surovin i pro úplné začátečníky Bezlepkové Tiramisu v klasické verzi je samozřejmě velká delikatesa, ale pro osvěžení za parných letních dní (tedy ještě žádné nemáme, ale snad budou) se bude toto s ovocem hodit.

Snadný, zdravý a chuťově vyladěný Hledáte recept na bezlepkový chléb, který je jednoduchý, zdravý a opravdu chutný? Pak jste na správném místě! Tento chléb z jednodruhových mouk zvládne i úplný začátečník a výsledek vás nadchne – krásně vypadá, dlouho vydrží, je vláčný a výborně chutná.

Jednodušeji to opravdu už nejde. Potřebujete pouze kvalitní bezlepkové těstoviny a pár dalších surovin. A budete mít oběd nebo večeři jako v Itálii. Za 30 minut nemáte, co řešit. Myslím, že v tom nejsem sama, kdo tuto jednoduchou a nesmírně chutnou kombinaci miluje.

Bezlepkové semínkové rohlíky jsem pekla z vlastního bezlepkového mixu. Recept je vhodný i pro začátečníky v pečení z jednodruhové bezlepkové mouky.

Jelikož je květen dostali jsme se do měsíce, který se snaží šířit povědomí o celiakii. Pojďme si tedy probrat základní fakta o celiakii a bezlepkové dietě.

Bezlepkové dušené hovězí a ještě k tomu s červeným curry. Delikatesa. Jako obvykle úspěch našeho vaření je přímo úměrný kvalitě surovin. Já jsem si zašla nakoupit do haly č. 22 v Holešovicích a objevila jsme zde celou řadu pokladů. Např. toto krásné stařené BIO hovězí maso, které je měkké a šťavnaté.

Bezlepkové BAGEL(S) jsou pečivem, které milují převážně Američané nebo třeba Britové. Bagely se před pečením ještě vykoupou v horké...

Mám velkou radost, že již máme  v prodeji moji novou bezlepkovou kuchařku " Delikátně a zdravě bez lepku ". Dnes dorazila a musím říct, ...

Bezlepkové lasagne jsou sázka na jistotu. Ať už masové, zeleninové nebo třeba tyto, v mojí asi nejoblíbenější kombinaci, ricotta špenát....

Bezlepkové brazilské sýrové rolky aneb Pão de queijo jsou typickým brazilským street foodem a jelikož jsou vyrobeny z tapiokové mouky, jsou

Neboli makarony se sýrem. Příprava zabere pár minut a pokud doplníme tento pokrm ještě salátem, my jsme si dali z čerstvého fenyklu, máme pr

Koupila jsem voňavý přírodní tvaroh a nějak jsem na něho zapomněla. Nezbylo než rychlé zpracování a tak jsem si říkala, že tvarohových...

Kdo peče a vaří bezlepkově, velmi dobře ví, že bezlepková pizza se obvykle nedá jíst. V restauracích ji raději ani nenabízí, pokud ano -...

Snadněji to už asi nejde. Dezert, který je do 10 minut hotov a obsahuje jen 1 lžíci cukru . Zvládne úplně každý, jen je potřeba, si na...

Toto jsou moje oblíbené bezlepkové perníčky , které peču každý rok, ovšem pokaždé jinak. Letos jsem použila mandlovou mouku BIO a...

Jedna z mých milých zákaznic mi doporučila nový obchod v Holešovicích, který je kousek od mého obchodu eshop.celiakarna.cz a jmenuje...

Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát v provedení - "potřebovala jsem uklidit ve spíži" a spotřebovat otevřené mouky....