Bezlepkové dušené hovězí a ještě k tomu s červeným curry. Delikatesa. Jako obvykle úspěch našeho vaření je přímo úměrný kvalitě surovin. Já jsem si zašla nakoupit do haly č. 22 v Holešovicích a objevila jsme zde celou řadu pokladů. Např. toto krásné stařené BIO hovězí maso, které je měkké a šťavnaté.

Bezlepkové lasagne jsou sázka na jistotu. Ať už masové, zeleninové nebo třeba tyto, v mojí asi nejoblíbenější kombinaci, ricotta špenát....

Neboli makarony se sýrem. Příprava zabere pár minut a pokud doplníme tento pokrm ještě salátem, my jsme si dali z čerstvého fenyklu, máme pr

Kdo peče a vaří bezlepkově, velmi dobře ví, že bezlepková pizza se obvykle nedá jíst. V restauracích ji raději ani nenabízí, pokud ano -...

Jedna z mých milých zákaznic mi doporučila nový obchod v Holešovicích, který je kousek od mého obchodu eshop.celiakarna.cz a jmenuje...

Máme září a v září většinou začneme pokukovat po dýních. Tedy alespoň já. Miluji tu nádhernou sytou a hřejivou oranžovou barvu. Dneska na...

Zbyly mi vařené brambory a přemýšlela jsem, jestli upeču bramborový chleba nebo udělám bezlepkové bramborové noky . Noky pro dnešek...

Bezlepkový čočkový dhál zde již najdete, přidávám tedy další variantu, tentokrát s rajčaty. Variací je přirozeně mnoho, stačí přidat...

Bezlepkové BUTTER CHICKEN ( Murgh makhani), v překladu máslové kuře, bývá společně s pokrmem Chicken Tikka Masala stálicí na menu...

Bezlepkové jarní závitky jsou oblíbeným asijským pokrmem, který se vyznačuje svou svěžestí a lehkostí. Jsou ideální volbou pro ty, kteří...

Brokolice je moje oblíbená zelenina jako ostatně většina místní nebo exotické zeleniny. V bezlepkové kuchyni s brokolicí můžeme zažít...

Moje asi nejoblíbenější kuchyně je indická. Tedy ta naše pseudo-indická, kterou je schopen Evropan zvládnout, co do obsahu chilli past...

Nic jednoduššího neexistuje. Potřebujeme jen mungo fazole, ideálně v BIO kvalitě a nějaké koření. Pro fajnšmekry. Přidala jsem tam ještě...

Znáte to. Máte chuť na dobrou květákovou polévku (bez mouky) a vidíte ji v polední nabídce restaurace, která Vás láká k návštěvě. Jako...

Bezlepkové lasagne dělám poměrně často, jen se mi je stále nepodařilo vyfotit. Konečně! Tedy tentokrát ve verzi pro vegetariány nebo pro...

Na stole za pár minut. Snadné a nikdo nepozná, že jsme na bezlepkové dietě! Tento recept s detailním video receptem zvládne úplně každý a...

Mám ráda voňavé polévky PHO (to jsou ty ploché rýžové nudle), ale nemám ráda masové vývary, tz. chodím na veganskou verzi. Klasické PHO...

Už se pár dní chystám na sepsání tipů pro bezlepkáře, kteří se chystají vyrazit na Gardu nebo do Florencii. Ale znáte to, pořád je něco...

Moc jsem od tohoto mého výtvoru nečekala, ale nakonec vlastně chuťová bomba. Opět zvládne i začátečník. Prim hraje rýžová mouka natural a...

Inspirováno středomořskou dietou. Receptů s lilkem není nikdy dost, je to vynikající zelenina, jen mi přijde, že příprava je méně častá,...