Bezlepkový CHLÉB s podmáslím
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát s podmáslím a kmínem. Hezky vypečený. Použila jsem jak bezlepkový moučný mix, tak...
top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
24. 8.2 min
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Snadněji to prostě už nejde. Bezlepkový chléb , který upeče i ten, kdo nikdy nepekl a už vůbec ne bezlepkově . Je bez kvasnic, pečete s...
542 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
16. 8.2 min
Bezlepkové CIABATTA HOUSKY
Včera jsem se pustila do bezlepkového chleba se lněným semínkem a nepovedl se mi. Vznikl v něm kráter. Však to znáte, ne pokaždé, se dílo...
805 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
7. 8.3 min
Bezlepkové VĚTRNÍKY
Bezlepkové větrníky pro mnohé z nás (včetně mě) mohou představovat nedostižnou metu, nicméně pokud jsem to zvládla já, musí se to podařit...
282 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 8.2 min
Bezlepkový TOUSTOVÝ CHLÉB tmavý
Vynikající. Jednoduchý a je upečen z jedno-druhových bezlepkových mouk. Tak to je tento bezlepkový fešák. Je pravda, že jsme na něho...
453 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
26. 7.2 min
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Inspirace Japonskem. Když jsem hledala recept na tento bezlepkový chléb prošla jsem celou řadu videí, která byla, jak jinak, japonská....
367 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
25. 7.2 min
Bezlepkové BAGETY s video receptem
Pokud zvažujete pečení bezlepkových baget z jedno druhové mouky, tento recept je přesně pro Vás. Na našem YouTube kanále nebo také...
209 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 7.2 min
Bezlepkové BULKY
Vyzkoušela jsem recept, který jsem našla na internetu, tuším, že paní byla Britka. Upravila jsem si množství, i vlastní ingredience, něco...
363 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 6.2 min
Bezlepkové HOUSKY
Vyzkoušela jsem novou (pro mne) variaci mixu bezlepkové mouky a také jsem se rozhodla použít místo mého oblíbeného xantanu, guarovou...
224 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 5.2 min
Bezlepkový chléb NAAN
Bezlepkový chléb Naan se hodí nejen k čočkovému Dhálu, ale také třeba k červenému nebo zelenému kari, Chicken Tikka Masala, kořeněné...
636 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
1. 5.2 min
Bezlepkové chlebové HOUSKY
Po nějaké době jsem použila čerstvé droždí a měla jsem velkou radost, jak krásně kynulo. Bezlepkové houstičky byly baculaté a dobré i na...
231 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
13. 4.2 min
Bezlepkový CHLÉB se semínky
Jednoduchý, nekomplikovaný bezlepkový chléb, který jsem pekla ve formě na toustový chléb. Téměř do každého chleba přidávám nějaké to...
557 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 3.2 min
Bezlepkový BRIOCHE chlebíček
Jelikož bezlepkové BRIOCHE bulky u nás byly přijaty s velkým nadšením, těsto jsem doplnila o mandle, brusinky a rozinky a upekla jsem...
788 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 3.2 min
Bezlepkové BRIOCHE bulky
Protože brioškové těsto potřebuje čas na kynutí, nechala jsem těsto, kynout přes noc v lednici. Zvažovala jsem, zdali udělat bulky nebo...
660 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
18. 2.2 min
Bezlepkové HOUSKY z červené čočky
Na tento bezlepkový recept jsem narazila na sociálních sítích, jen jsem na něj zapomněla a už jsem jej nedokázala dohledat. Tak jsem si...
1 432 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
8. 1.2 min
Bezlepkový CHLÉB, který se vždy povede
Tento chléb je variace na mé klasické 3-hrnkové bezlepkové chleby, které peču vlastně s různými odměnami téměř pořád. Pro tentokrát jsem...
1 828 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
22. 11. 20232 min
Bezlepkový CHLÉB toustový
Tentokrát ze 2 hrnků jedno-druhové bezlepkové mouky. Opět velmi jednoduché na přípravu, zvládne i naprostý začátečník. Mouky jsou...
1 450 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
21. 10. 20232 min
Bezlepkový CHLÉB bez droždí (s video receptem)
Ráda peču bezlepkový kynutý nebo kváskový chléb, ale s práškem do pečiva je to pro mne méně častá zkušenost. Inspirovala jsem se videem,...
1 542 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
16. 10. 20232 min
Bezlepkové MUFFINY slané
Byli jsme pozváni ke kamarádům na večeři a jelikož Francesco je Ital, bylo to samozřejmě fenomenální. Inspirovala jsem se jeho slanými...
939 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 9. 20232 min
Bezlepkové HOUSKY bez kynutí
Nechala jsem se inspirovat videm nějaké paní z Německa, která chválila své bezlepkové housky tak, až mi to přišlo moc:-). Ale zase na...
1 125 zobrazení0 komentářů
bottom of page