Bezlepkový CHLÉB s jablečným pyré
Možná trochu exotický recept, ale funguje velmi dobře. Chlebu propůjčí příjemnou navinulost, a nevím tedy, jestli to bylo tím pyré, ale...
top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
- 17. 2.
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB s jogurtem
Chléb s 8 % jogurtem je neuvěřitelně vláčný a vydržel ve výtečné kondici téměř 5 dní. Přišla jsem patrně na mix bezlepkové mouky, který...
1 214 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 21. 1.
- 2 min
Bezlepkový pivní CHLÉB
Chléb s pivem je taková česká klasika, ale bezlepkový chléb s bezlepkovým pivem už zase taková velká klasika není. Na pečení jsem použila...
366 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 26. 12. 2022
- 2 min
Bezlepkové brazilské sýrové rolky
Bezlepkové brazilské sýrové rolky aneb Pão de queijo jsou typickým brazilským street foodem a jelikož jsou vyrobeny z tapiokové mouky,...
384 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 12. 12. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLEBÍČEK ala vánočka
Bezlepková vánočka je něco, co je pro mne asi vyšší dívčí. Já na to prostě nemám trpělivost. Tak jsem udělala z vánočkového těsta takový...
414 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 30. 11. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB s teffovou moukou
Na tomto chlebu není nic složitého. Těsto je překvapivě téměř "normální" a pracovalo se s ním nad očekávání dobře. Krásně nakynul a pekla...
554 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 13. 11. 2022
- 2 min
Bezlepkové MUFFINY s malinami
Bezlepkové Muffiny jsou snadným a velmi oblíbeným dezertem hlavně u dětí. Tyto byly hotovy za pár minut a zmizely, snad ještě rychleji....
599 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 6. 11. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB kmínový světlý
Tento bezlepkový chléb obsahuje vejce a mléko a je opět upečen bez konvenčního mixu. Mouky jsem si tentokrát i zapsala:-), můžete tedy...
476 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 25. 9. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Nechala jsem se inspirovat na webu maskrtnica.cz, kde jsem našla recept na lepkový chléb, původně publikovaný v New York Times. Na...
2 098 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 14. 8. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB z čočky a rýže
Velmi jednoduchý chléb, který byl opět jeden z mých testovacích. Je z červené čočky a rýže - samozřejmě se jedná o mouku, kterou jsem si...
754 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 2. 8. 2022
- 1 min
Bezlepkové KREKRY s lahůdkovým droždím
No, krekry. Původně měly být o hodně tenčí, ale neměla jsem čas se s tím moc párat, tak se z nich staly tyto otylky. Nicméně, zmizely tak...
221 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 7. 7. 2022
- 1 min
Bezlepkový CHLÉB bez kynutí a s mrkví
Nechala jsem se inspirovat jedním rakouským webem, kde se dají koupit mlýnky na obilí, včetně tzv. pseudo-obilovin, tedy ty bezlepkové....
520 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 17. 5. 2022
- 2 min
Bezlepkový CHLÉB s pohankovou kaší
Tento chléb je s pohankovou kaší. Pokud máme mlýnek na obiloviny, tak si nameleme rýži najemno a pohanku na krupici. Pokud nemáme...
477 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 17. 4. 2022
- 2 min
Bezlepkový KMÍNOVÝ CHLÉB
Kmínový chléb jsem upekla pro velký úspěch 2x. A to jednou s jogurtem a podruhé s tvarohem. S tvarohem byl vláčnější. S jogurtem byl...
574 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 5. 4. 2022
- 1 min
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Koupila jsem si polohrubou rýžovou mouku a docela tápu, co s ní mám dělat. Vyzkoušela jsem tedy rýžový chléb z polohrubé mouky. Tentokrát...
442 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 3. 4. 2022
- 1 min
Bezlepkový OLIVOVÝ CHLÉB
Chléb je šťavnatý, a to díky olivám. Měla jsem doma nějaké naložené, myslím, že tam byl, snad i česnek. Kdo nemá rád, samozřejmě vybere...
179 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 14. 1. 2022
- 1 min
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Chléb, ve kterém hlavní podíl hraje rýžová mouka. Je naprosto fenomenální a ještě ke všemu zcela bezpracný. Našla jsem tento recept v...
2 186 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 29. 12. 2021
- 2 min
Bezlepkový kváskový CHLÉB
Moje kváskové pečení se odvíjí od toho, zdali zapomenu odebrat z nočního rozkvasu lžíci kvásku "na potom". Pokud se mi to podaří a to já...
366 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 5. 12. 2021
- 2 min
Bezlepkové MÁSLOVÉ BULKY
Jsou v chuti něco mezi vánočkou a brioškou. Krásně kynou a můžeme přidávat dle chuti, co máme doma nebo nás zrovna napadne. Já jsem...
488 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
- 30. 11. 2021
- 1 min
Bezlepkový CHLÉB z remosky
Jednoduchý, chutný a myslím, že i zdravý. Opět nepoužívám konvenční "směsky", ale míchám si mouky sama. Zkoušela jsem péct i v troubě,...
585 zobrazení0 komentářů
bottom of page