top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
před 12 minutamiMinut čtení: 2
Bezlepkové TVAROHOVÉ HOUSKY
Koupila jsem voňavý přírodní tvaroh a nějak jsem na něho zapomněla. Nezbylo než rychlé zpracování a tak jsem si říkala, že tvarohových...
1 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
29. 11. 2024Minut čtení: 3
Bezlepkové PERNÍČKY ihned měkké 2024
Toto jsou moje oblíbené bezlepkové perníčky , které peču každý rok, ovšem pokaždé jinak. Letos jsem použila mandlovou mouku BIO a...
598 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
10. 11. 2024Minut čtení: 3
Bezlepkový CHLÉB bez vážení
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát v provedení - "potřebovala jsem uklidit ve spíži" a spotřebovat otevřené mouky....
1 196 zobrazení2 komentáře
Dagmar Matějková
12. 10. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB 2 hrnky
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát ve variantě 2 hrnky a to z důvodu, že když zkouším nový druh bezlepkové mouky, člověk...
817 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
6. 9. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s podmáslím
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát s podmáslím a kmínem. Hezky vypečený. Použila jsem jak bezlepkový moučný mix, tak...
764 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
24. 8. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Snadněji to prostě už nejde. Bezlepkový chléb , který upeče i ten, kdo nikdy nepekl a už vůbec ne bezlepkově . Je bez kvasnic, pečete s...
997 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
16. 8. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové CIABATTA HOUSKY
Včera jsem se pustila do bezlepkového chleba se lněným semínkem a nepovedl se mi. Vznikl v něm kráter. Však to znáte, ne pokaždé, se dílo...
1 074 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
7. 8. 2024Minut čtení: 3
Bezlepkové VĚTRNÍKY
Bezlepkové větrníky pro mnohé z nás (včetně mě) mohou představovat nedostižnou metu, nicméně pokud jsem to zvládla já, musí se to podařit...
435 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 8. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový TOUSTOVÝ CHLÉB tmavý
Vynikající. Jednoduchý a je upečen z jedno-druhových bezlepkových mouk. Tak to je tento bezlepkový fešák. Je pravda, že jsme na něho...
625 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
26. 7. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Inspirace Japonskem. Když jsem hledala recept na tento bezlepkový chléb prošla jsem celou řadu videí, která byla, jak jinak, japonská....
523 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
25. 7. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové BAGETY s video receptem
Pokud zvažujete pečení bezlepkových baget z jedno druhové mouky, tento recept je přesně pro Vás. Na našem YouTube kanále nebo také...
423 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 7. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové BULKY
Vyzkoušela jsem recept, který jsem našla na internetu, tuším, že paní byla Britka. Upravila jsem si množství, i vlastní ingredience, něco...
510 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 6. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY
Vyzkoušela jsem novou (pro mne) variaci mixu bezlepkové mouky a také jsem se rozhodla použít místo mého oblíbeného xantanu, guarovou...
295 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 5. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový chléb NAAN
Bezlepkový chléb Naan se hodí nejen k čočkovému Dhálu, ale také třeba k červenému nebo zelenému kari, Chicken Tikka Masala, kořeněné...
975 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
1. 5. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové chlebové HOUSKY
Po nějaké době jsem použila čerstvé droždí a měla jsem velkou radost, jak krásně kynulo. Bezlepkové houstičky byly baculaté a dobré i na...
266 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
13. 4. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB se semínky
Jednoduchý, nekomplikovaný bezlepkový chléb, který jsem pekla ve formě na toustový chléb. Téměř do každého chleba přidávám nějaké to...
635 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 3. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový BRIOCHE chlebíček
Jelikož bezlepkové BRIOCHE bulky u nás byly přijaty s velkým nadšením, těsto jsem doplnila o mandle, brusinky a rozinky a upekla jsem...
901 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 3. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové BRIOCHE bulky
Protože brioškové těsto potřebuje čas na kynutí, nechala jsem těsto, kynout přes noc v lednici. Zvažovala jsem, zdali udělat bulky nebo...
698 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
18. 2. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY z červené čočky
Na tento bezlepkový recept jsem narazila na sociálních sítích, jen jsem na něj zapomněla a už jsem jej nedokázala dohledat. Tak jsem si...
2 423 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
8. 1. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB, který se vždy povede
Tento chléb je variace na mé klasické 3-hrnkové bezlepkové chleby, které peču vlastně s různými odměnami téměř pořád. Pro tentokrát jsem...
2 113 zobrazení0 komentářů
bottom of page