top of page
Vyhledat


Bezlepkový CHOBOTNICOVÝ SALÁT
Cesta k mému vaření chobotnice byla trnitá. První pokus skončil tím, že chobotnice byla velmi tvrdá a prostě se vůbec nedala jíst. Dlouho...

Dagmar Matějková
29. 10. 2022Minut čtení: 2
100 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový MALAJSIJSKÝ RENDANG
Asijská kuchyně je pro bezlepkáře hotovým rájem na zemi. Pšeničná mouka se používá sporadicky a pokrmy jsou voňavé a plné chuti. Ano, já...

Dagmar Matějková
9. 10. 2022Minut čtení: 2
303 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Nechala jsem se inspirovat na webu maskrtnica.cz, kde jsem našla recept na lepkový chléb, původně publikovaný v New York Times. Na...

Dagmar Matějková
25. 9. 2022Minut čtení: 2
18 494 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový KOLÁČ S OVOCEM
Koláč s ovocem jsem našla na webu kochtrotz.de, který už nějakou dobu sleduji a je mi velkou inspirací. Paní, která tento web provozuje...

Dagmar Matějková
4. 9. 2022Minut čtení: 2
532 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový CHLÉB z čočky a rýže
Velmi jednoduchý chléb, který byl opět jeden z mých testovacích. Je z červené čočky a rýže - samozřejmě se jedná o mouku, kterou jsem si...

Dagmar Matějková
14. 8. 2022Minut čtení: 2
1 644 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkové KREKRY s lahůdkovým droždím
No, krekry. Původně měly být o hodně tenčí, ale neměla jsem čas se s tím moc párat, tak se z nich staly tyto otylky. Nicméně, zmizely tak...

Dagmar Matějková
2. 8. 2022Minut čtení: 1
387 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkové POHANKOVÉ NOKY se smetanou
Objevila jsem novou ingredienci, která naše domácí bezlepkové vaření posune do úplně jiné úrovně. Asi to bude mít nejspíš milion kalorií,...

Dagmar Matějková
17. 7. 2022Minut čtení: 2
606 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový HUMMUS s koriandrem
Hummus připravuji prakticky každý týden, pokaždé nějak jinak, ale asi kombinace cizrna, římský kmín a koriandr se mi zamlouvá nejvíce....

Dagmar Matějková
23. 6. 2022Minut čtení: 1
246 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový zapečený LILEK
Hotovo během pár minut. Snadná, chutná a velmi vděčná večeře. Dá se kombinovat např. s cuketou nebo podle toho, co už vám "vadne" v...

Dagmar Matějková
15. 6. 2022Minut čtení: 1
165 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkové CHŘESTOVÉ RIZOTO
Co by to byl za květen bez specialit z českého chřestu. Zelený chřest mám moc ráda. Dají se z něho připravovat rozličné dobroty od...

Dagmar Matějková
27. 5. 2022Minut čtení: 1
80 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový CHLÉB s pohankovou kaší
Tento chléb je s pohankovou kaší. Pokud máme mlýnek na obiloviny, tak si nameleme rýži najemno a pohanku na krupici. Pokud nemáme...

Dagmar Matějková
17. 5. 2022Minut čtení: 2
676 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový OLIVOVÝ CHLÉB
Chléb je šťavnatý, a to díky olivám. Měla jsem doma nějaké naložené, myslím, že tam byl, snad i česnek. Kdo nemá rád, samozřejmě vybere...

Dagmar Matějková
3. 4. 2022Minut čtení: 1
279 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový DEZERT z tvarohu
Myslím, že nikdo z nás nemá zájem, hodiny stát u plotny a hlavně ne, když nás nečekaně přepadne nějaká návštěva. Obvykle máme doma mléko,...

Dagmar Matějková
4. 3. 2022Minut čtení: 1
471 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkové TĚSTOVINY s krevetami
Bezlepkové těstoviny jsou jednoduché na přípravu a krevety také. Pokud si bezlepkové těstoviny připravíte do zásoby, máte chutnou a super...

Dagmar Matějková
27. 1. 2022Minut čtení: 1
140 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový kváskový CHLÉB
Moje kváskové pečení se odvíjí od toho, zdali zapomenu odebrat z nočního rozkvasu lžíci kvásku "na potom". Pokud se mi to podaří a to já...

Dagmar Matějková
29. 12. 2021Minut čtení: 2
863 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový a bezlaktózový SLANÝ KARAMEL
Slaný karamel jsem tvořila proto, protože jsem chtěla slepit mé perníčky dohromady a ještě je vykoupat v hořké čokoládě. Recept přidám...

Dagmar Matějková
10. 12. 2021Minut čtení: 1
1 373 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový CHLÉB z remosky
Jednoduchý, chutný a myslím, že i zdravý. Opět nepoužívám konvenční "směsky", ale míchám si mouky sama. Zkoušela jsem péct i v troubě,...

Dagmar Matějková
30. 11. 2021Minut čtení: 1
1 286 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkové HOUSKY z ovesných vloček
Na tyto housky vám postačí bezlepkové ovesné vločky, tvaroh a pár dalších drobností. Nevěřila jsem, že tento recept bude fungovat, ale...

Dagmar Matějková
19. 11. 2021Minut čtení: 1
3 517 zobrazení
0 komentářů


Bezlepkový PEČENÝ LILEK s česnekem
Hotovo během pár minut a nenáročné na suroviny. Stačí mít doma lilek, česnek a olivový olej a máte o večeři postaráno. Není potřeba mít...

Dagmar Matějková
5. 11. 2021Minut čtení: 1
183 zobrazení
0 komentářů


Bezlepková HLÍVOVÁ POLÉVKA
Hlívovka je rychlá, sytá a určitě není potřeba do ní cpát mouku nebo jiná zahušťovadla. Je velmi variabilní a v naší domácnosti je v...

Dagmar Matějková
19. 10. 2021Minut čtení: 1
148 zobrazení
0 komentářů
bottom of page