top of page
Vyhledat


Dagmar Matějková
8. 1. 2024Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB, který se vždy povede
Tento chléb je variace na mé klasické 3-hrnkové bezlepkové chleby, které peču vlastně s různými odměnami téměř pořád. Pro tentokrát jsem...
2 264 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
22. 11. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB toustový
Tentokrát ze 2 hrnků jedno-druhové bezlepkové mouky. Opět velmi jednoduché na přípravu, zvládne i naprostý začátečník. Mouky jsou...
1 635 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
21. 10. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB bez droždí (s video receptem)
Ráda peču bezlepkový kynutý nebo kváskový chléb, ale s práškem do pečiva je to pro mne méně častá zkušenost. Inspirovala jsem se videem,...
2 335 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
16. 10. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkové MUFFINY slané
Byli jsme pozváni ke kamarádům na večeři a jelikož Francesco je Ital, bylo to samozřejmě fenomenální. Inspirovala jsem se jeho slanými...
1 255 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
2. 9. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY bez kynutí
Nechala jsem se inspirovat videm nějaké paní z Německa, která chválila své bezlepkové housky tak, až mi to přišlo moc:-). Ale zase na...
1 945 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
2. 7. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY mléčné
Houstičky jsou křupavé na povrchu, vláčné a měkké uvnitř. Jsou nadýchané, ale přitom hezky křupnou. Nemohla jsem si pomoci, tak jsem tam...
1 248 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
16. 6. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB 3 hrnky s nočním kynutím a video receptem
Bezlepkový chléb, který si necháme vykynout v lednici tu již sice máme, ale tentokrát jsem navázala na snadný chléb "3 hrnky" bezlepkové...
2 436 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
31. 5. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB 3 hrnky s video receptem
Bezlepkový chléb už asi kupovat nebudete! Zvládnete to totiž sami, naprosto fenomenálně a bez složitostí. Tento recept je doplněn o video...
4 029 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
14. 5. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB základní
Tento chléb peču v různých obměnách téměř pořád, hlavně pokud nemám čas nebo nechci experimentovat. Pokaždé se povede a je jako u všech...
4 626 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
1. 4. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB dýňový
Chtěla jsem vyzkoušet dýňové koření a tak jsem se pustila do šťavnatého a velmi jednoduchého bezlepkové chleba, který zvládne každý....
590 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
18. 3. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s jablečným pyré
Možná trochu exotický recept, ale funguje velmi dobře. Chlebu propůjčí příjemnou navinulost, a nevím tedy, jestli to bylo tím pyré, ale...
408 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
17. 2. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s jogurtem
Chléb s 8 % jogurtem je neuvěřitelně vláčný a vydržel ve výtečné kondici téměř 5 dní. Přišla jsem patrně na mix bezlepkové mouky, který...
2 200 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
21. 1. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový pivní CHLÉB
Chléb s pivem je taková česká klasika, ale bezlepkový chléb s bezlepkovým pivem už zase taková velká klasika není. Na pečení jsem použila...
643 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
26. 12. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkové brazilské sýrové rolky
Bezlepkové brazilské sýrové rolky aneb Pão de queijo jsou typickým brazilským street foodem a jelikož jsou vyrobeny z tapiokové mouky,...
733 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
12. 12. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLEBÍČEK ala vánočka
Bezlepková vánočka je něco, co je pro mne asi vyšší dívčí. Já na to prostě nemám trpělivost. Tak jsem udělala z vánočkového těsta takový...
702 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
30. 11. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s teffovou moukou
Na tomto chlebu není nic složitého. Těsto je překvapivě téměř "normální" a pracovalo se s ním nad očekávání dobře. Krásně nakynul a pekla...
950 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
13. 11. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkové MUFFINY s malinami
Bezlepkové Muffiny jsou snadným a velmi oblíbeným dezertem hlavně u dětí. Tyto byly hotovy za pár minut a zmizely, snad ještě rychleji....
4 843 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
6. 11. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB kmínový světlý
Tento bezlepkový chléb obsahuje vejce a mléko a je opět upečen bez konvenčního mixu. Mouky jsem si tentokrát i zapsala:-), můžete tedy...
1 187 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
25. 9. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Nechala jsem se inspirovat na webu maskrtnica.cz, kde jsem našla recept na lepkový chléb, původně publikovaný v New York Times. Na...
17 326 zobrazení
0 komentářů


Dagmar Matějková
14. 8. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB z čočky a rýže
Velmi jednoduchý chléb, který byl opět jeden z mých testovacích. Je z červené čočky a rýže - samozřejmě se jedná o mouku, kterou jsem si...
1 601 zobrazení
0 komentářů
bottom of page