Dagmar Matějková10. 9. 20212 minBezlepkové CHLUPATÉ KNEDLÍKYPůvodně jsem měla v plánu udělat halušky, ale vyšly mi chlupaté knedlíky. Připomnělo mi to Pelíšky, kdy místo Vídeňských knedlíků, vyšly...
Dagmar Matějková3. 9. 20212 minBezlepková TRESKA tmavá pečená se zeleninouTmavou tresku jsem si oblíbila pro její pevnou strukturu a výraznou chuť. Jelikož v mé domácnosti nemáme friťák, ani nesmažíme třeba...
Dagmar Matějková30. 8. 20212 minBezlepkové MALINOVÉ TIRAMISUI piškoty jsem upekla. Ale budu na nich ještě pracovat. Na můj vkus hodně sladké, ale protože do krému dávám len lžíci cukru, vlastně v...
Dagmar Matějková27. 8. 20212 minBezlepkový CHLÉB semínkový Další z mých tradičních testovacích chlebů. Tentokrát jsem použila do mé vlastní směsi kokosovou mouku a jednu lžičku cukru demerara, aby...
Dagmar Matějková26. 8. 20211 minBezlepková CHIA-OVESNÁ KAŠEToto je recept na super zdravou, ale zároveň neskutečně chutnou snídani. Jedná se o fermentovanou kaši, která se nevaří, ale nechá se...
Dagmar Matějková21. 8. 20212 minBezlepkové SEZAMOVÉ HOUSKYHousky, rohlíky a jiné pečivo se z bezlepkové mouky připravuje docela složitě. Nepoužívám kupované bezlepkové směsi, které jsou obvykle...
Dagmar Matějková20. 8. 20212 minBezlepkový DORT s vlašskými ořechy a mascarponeTento recept jsme našli v nějakých starých časopisech a jednalo se o takovou tu českou klasiku. Hoď tam kostku másla, 1/2 kg cukru, kopu...
Dagmar Matějková20. 8. 20211 minBezlepkový PEČENÝ LOSOS se zeleninouČerstvý losos je výtečná ryba, plná pro nás prospěšných tuků, vitamínů atd. Lososa obvykle peču v remosce a to z následujících důvodů....
Dagmar Matějková18. 8. 20212 minBezlepkový HRUŠKOVÝ KOLÁČJako obvykle. Hrušek jsem koupila nějak mnoho a bylo mi je líto vyhodit. Džem se mi dělat nechtěl. Našla jsem doma další poklady. Jedno...