Velmi osvěžující. Kdo má rád sladké, přidá brusinky nebo rozinky. K řepě jdou také např. arašídy. Klasický ocet řepu pikantně ochutí....

Pražmu královou máme docela často. Má pevné bílé maso a je velmi chutná. Maso nepotřebuje žádné koření na ryby vystačíme si se solí,...

Tento dezert zvládne i malé dítě. Do smetany můžeme zašlehat karamel nebo vrstvit smetanu s jogurtem či tvarohem. Pokud jsme alergičtí na...

Konopnou mouku jsem koupila náhodou, ani jsem nevěděla, že něco takového existuje. Je hodně zelená a voní, samozřejmě po konopí. Konopnou...

U nás v domácnosti máme salát ke každému jídlu. Je to takový zvyk. Prostě, i když připravím chléb s pomazánkou, tak si k tomu dáme salát....

Kuřecí prsa a steaky z nich bývají velmi často vysušené. Většinou děláme tu chybu, že maso nenaložíme a přímo z lednice dáváme na pánev...

Mrkvový dort je velmi oblíbeným dezertem a dá se velmi efektně a rychle připravit, samozřejmě, i bez lepku. Já do mrkvového dortu...

Čočka je moje oblíbená luštěnina. Tento teplý salát se hodí k rybě nebo třeba krůtímu nebo kuřecímu steaku. Pro vegetariány je...

Není nic lepšího než zralé mango. Mám ráda chuť a vůni tohoto ovoce. Jelikož mi moc nechutnají dorty nebo podobné přeslazené záležitosti,...

Jak typické pro posezení v nějaké útulné hospůdce. Pro nás, kteří nesnášíme lepek, jsou sýry velmi důležitou potravinou. Myslím, že...

Tento bramborový salát se u nás v rodině dělá od začátku minulého století. Moje babička byla původem z Rakouska a tento salát byl spojený...

Dýňová polévka je typická pro podzimní dny, kdy nám samozřejmě dýně dozrávají. Jsou v kuchyni všestrannými pomocníky. Dýňovou polévku...

Polévka Bun je velmi snadná a může se podávat jako hlavní chod. Bun jsou rýžové nudle, které koupíme v dobře zásobeném supermarketu nebo...

Miluji Itálii. Nejen z důvodu, že moje babička byla poloviční Italka. Mimochodem ta druhá polovina byla Rakouská. Ale hlavně proto, že...

Pohanka je přirozeně bezlepková, tzv. Pseudo-obilnina. Pro pohankové začátečníky, je nutno uvésti, že má zvláštní aroma. Nemusí, každému,...

Kysané zelí je v podzimním a zimním období výtečným zdrojem vitamínů. Zelí samozřejmě pomáhá také se správnou funkcí zažívání. Někoho...

Granola je skvělá do jogurtu nebo mléka. Nebo třeba s ovocem jako vydatná a zdravá snídaně. U nás se snídá skoro denně. Granolu...

Portobello je moje oblíbená houba. Dneska je po celý rok k dostání a chutná znamenitě. Moje nejoblíbenější příprava je Portobello plněné....

Pohankové těstoviny jsou bezlepkové. Je velmi důležité si vybrat kvalitní těstovinu, nám se osvědčila značka Felicia BIO, která se dá...

Různé Hummusy připravuji velmi často. Pokud si chcete dopřát chutnou pomazánku bez masa, lepku a laktózy, tak s Hummusem určitě neuděláte...