Velmi osvěžující. Kdo má rád sladké, přidá brusinky nebo rozinky. K řepě jdou také např. arašídy. Klasický ocet řepu pikantně ochutí. Vinné nebo jiné octy jsou jemnější a málo výrazné pro tento recept.
Snadné, příprava 10 minut
Bez lepku, bez laktózy, bez vajec a samozřejmě vegetariánské
SUROVINY:
4 ks uvařené červené řepy (může být i jinak barevná)
3 lžíce octa (klasický lihový)
1 lžíce medu nebo např. agávového sirupu
6 lžic vody
hrst máty
3 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY:
Řepu nastrouháme nahrubo. Mátu nasekáme. Dáme vše do misky, osolíme a opepříme a promícháme.
Zálivku si připravíme smícháním octa, medu, vody a oleje. Řepu zalijeme zálivkou, dobře promícháme a necháme vychladit.
Moji novou anglickou bezlepkovou kuchařku EAT LIVE FEEL WELL si můžete prolistovat zde 👇
📽 Zde se můžete podívat také na moje video, kde je popsáno, jak podobný (semínkový) chléb upéct a to krok za krokem.