Bezlepková OVESNÁ KAŠE fermentovaná

Vločky se semínky, které se nechají pracovat přes noc, jsou ideální snídaní. Pokaždé můžete zvolit jiné složení, podle toho, co se u vás v zásobách nachází. Jelikož je stále období švestek, vybrala jsem si kombinaci švestek a fíků a musím napsat, že se jedná o noblesní, ale také nesmírně zdravou a chutnou kombinaci. Vyzkoušejte, určitě nebudete litovat.

• Snadné, doba přípravy 10 minut. Fermentování ideálně přes noc 8 - 12 hodin.

• Bez lepku, vajec, laktózy a bez masa

Suroviny:

• 1/2 hrnku bezlepkových vloček

• 2 lžíce chia semínek

• 2 lžíce dýňových semínek

• 1 lžíce slunečnicových semínek

• 1 lžíce sušených malin

• 2 lžíce kokosu

• špetka soli

• 1 lžíce javorového sirupu

• 1 hrnek mandlového mléka

• špetka skořice

• švestky a fíky na ozdobu a trocha javorového sirupu na pokapání (nemusí být)

Postup přípravy:

• Do mísy si dáme všechny přísady a dobře promícháme.

• Přikryjeme potravinovou fólií.

• Necháme na lince fermentovat přes noc cca. 8 - 12 hodin.

• Ráno můžeme podávat, dozdobíme ovocem, pokapeme javorovým sirupem a užijeme si parádní a zdravou snídani.

Dobrou chuť přeji!

Moji novou anglickou bezlepkovou kuchařku EAT LIVE FEEL WELL si můžete prolistovat zde 👇

A koupit si ji můžete na Amazonu zde v tištěné nebo elektronické podobě.

📽 Zde se můžete podívat také na moje video, kde je popsáno, jak podobný (semínkový) chléb upéct a to krok za krokem.