Dagmar Matějková2. 7. 20211 minBezlepkový CHLÉB s vločkamiTento chléb je ve stylu Německého Schwarzbrot, tedy černý chleba. Původně jsem chtěla použít teffovou mouku, ale bohužel jsem ji nemohla...
Dagmar Matějková2. 7. 20211 minBezlepková KOKOSOVÁ SRDÍČKAMám ráda velmi jednoduché a rychlé věci. A miluji kokos. Spojení kokosu a hořké čokolády je naprosto famózní. Pokud potřebuje v rychlosti...
Dagmar Matějková1. 7. 20212 minBezlepkový TOASTOVÝ CHLÉBTak se tedy přiznám. Vyšel až na druhý pokus. První letěl do koše. Vypadal, že je dokonale propečen, ale nebyl. Dnes už to vyšlo. Má...
Dagmar Matějková25. 6. 20212 minBezlepkový CHLÉB s TangzhongemMůj první experiment s touto metodou. Dovolím si tedy přejmenovat Tangzhong na rýžový bešamel. Metoda pravděpodobně z Japonska. Našla...