TEPLÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Taková ta z nouze cnost. Máte hlad, nemáte chuť stát dlouho u sporáku, v lednici na vás koukají brambory, které jste uvařila včera. Pak se tam najde ještě trocha Balkánu, pár oliv a rajčata. A o dokonalou lahůdku, kterou musí zvládnout i malé dítě máte postaráno. Hotovo za pár minut.

• Příprava 20 minut (bez vaření brambor), velmi snadné

• Bez lepku, vajec a masa

SUROVINY na 2 porce:

• 5 uvařených brambor ve slupce

• hrst cherry rajčátek

• hrst oliv

• 2 lžíce olivového oleje

• 1/2 balení balkánského sýra

• nějaké bylinky

• sůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY:

• Brambory si oloupeme a nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.

• Nasekáme si bylinky a nakrájíme rajčata.

• Na pánvi si rozehřejeme olivový olej, na kterém osmažíme brambory. Jakmile nám chytnou zlatou barvu, přidáme olivy a nakonec rajčata, která jen prohřejeme.

• Posypeme bylinkami a na talířích dozdobíme Balkánským sýrem.

#bramborovysalat #bezlepku #celiakie #dagmarmatejkova #celiakarna #celiakarnacz #receptarna #receptarnacz #bezmasa #glutenfree #gluteinfrei #bezvajec #nonglutein #rychlavecere #teplybramborovysalat