Bezlepkový mix LISTOVÝCH SALÁTŮ

U nás v domácnosti máme salát ke každému jídlu. Je to takový zvyk. Prostě, i když připravím chléb s pomazánkou, tak si k tomu dáme salát. Moje nejoblíbenější dochucení salátu je sladko-kyselé. Používám různé octy a sladidla. Velmi často je to med, agávový sirup a nebo tmavý třtinový cukr.

• Velmi snadné, příprava 10 minut

• Bez lepku, laktózy, vajec a masa

SUROVINY pro 4 osoby:

• 3 hrsti mixu lisových salátů (hlávkový, dubový, polníček, rukola apod.)

• 1 lžíce třtinového cukru

• 2 lžíce citronové šťávy

• 1 lžíce olivového oleje

• sůl, pepř

• 0,5 dl vody

POSTUP PŘÍPRAVY:

• Lisové saláty omyjeme, natrháme na sousta a dáme do mísy. Osolíme a opepříme.

• Horkou vodou zalijeme cukr a necháme vystydnout. Následně přidáme citronovou šťávu a olivový olej. Dobře promícháme. Salát zalijeme zálivkou a podáváme.

Moji novou anglickou bezlepkovou kuchařku EAT LIVE FEEL WELL si můžete prolistovat zde 👇

A koupit si ji můžete na Amazonu zde v tištěné nebo elektronické podobě.

📽 Zde se můžete podívat také na moje video, kde je popsáno, jak podobný (semínkový) chléb upéct a to krok za krokem.