• Dagmar Matějková

BEZLEPKOVÉ SUŠENKY

Zmizely velmi rychle a to je vždy známka toho, že to asi šlo. Na snídani a svačinku ideální. Nebo na malý hlad, třeba s jogurtem. Měla jsem doma hodně lískových oříšků, tak jsem je využila. Nedávala jsem tam žádné máslo nebo olej, protože semena a ořechy jsou většinou dostatečně olejnatá, domnívám se, že to stačí. Cukr žádný, jenom med a jablečno-mangové pyré.


  • Snadné, doba přípravy 10 minut. Pečení asi 30 minut.

  • Bez lepku, vajec, laktózy a bez masa


Suroviny:

  • 3/4 hrnku mletých lískových ořechů

  • 1/2 hrnku ovesných vloček bez lepku

  • 1/2 hrnku různých semínek a ořechů (len, lískové ořechy, dýňová a slunečnicová semínka

  • 2 lžíce sušených malin

  • 2 lžíce kokosu

  • 1/2 hrnku rozinek

  • špetka soli

  • 2 lžíce medu

  • špetka skořice

  • 1 lžička prášku do pečiva

  • 3/4 sklenice jablečno-mangového pyré, kupovala jsem v DM, je to 360 g




Postup přípravy:


  • Ořechy pomeleme, rozinky propláchneme horkou vodou. Troubu rozehřejeme na 180 °C.

  • Do mísy si dáme všechny suché přísady a dobře promícháme.

  • Poté přidáme pyré, med a scezené rozinky.

  • Dobře promícháme a tvarujeme sušenky, které klademe na plech s pečícím papírem.

  • Pečeme asi 30 minut.

  • Na mřížce necháme vychladnout.

  • Pokud se nám zdají příliš zdravé, máčíme v čokoládě nebo třeba karamelu:-).


Dobrou chuť přeji!



#bezlepku #gluteinfrei #glutenfree #dagmarmatejkova #celiakie #receptarna #receptarnacz #celiakarna #celiakarnacz #bezlepkunebezchuti #vegan #bezlepkovesušenky #ovesnesusenkybezlepku #bezlaktozy

338 views0 comments

Recent Posts

See All