Dagmar Matějková
Slané KREKRY bez lepku
No, krekry. Původně měly být o hodně tenčí, ale neměla jsem čas se s tím moc párat, tak se z nich staly tyto otylky. Nicméně, zmizely tak...
Search
Dagmar Matějková
- Jul 17
- 2 min
POHANKOVÉ NOKY SE SMETANOVOU OMÁČKOU bez lepku
Objevila jsem novou ingredienci, která naše domácí bezlepkové vaření posune do úplně jiné úrovně. Asi to bude mít nejspíš milion kalorií,...
00
Dagmar Matějková
- Jul 7
- 1 min
BEZLEPKOVÝ CHLÉB bez kynutí s mrkví
Nechala jsem se inspirovat jedním rakouským webem, kde se dají koupit mlýnky na obilí, včetně tzv. pseudo-obilovin, tedy ty bezlepkové....
00
Dagmar Matějková
- Jun 29
- 1 min
ŠŤAVNATÝ TVAROŽNÍK bez lepku a mouky
Tvarohový koláč, buchta, tvarožník nebo jak to chcete nazvat, je něco, co u nás bezpečně funguje a je hotovo velmi rychle. Vždy tento...
00
Dagmar Matějková
- Jun 23
- 1 min
Snadný HUMMUS s koriandrem
Hummus připravuji prakticky každý týden, pokaždé nějak jinak, ale asi kombinace cizrna, římský kmín a koriandr se mi zamlouvá nejvíce....
00
Dagmar Matějková
- Jun 15
- 1 min
Vynikající ZAPEČENÝ LILEK bez lepku
Hotovo během pár minut. Snadná, chutná a velmi vděčná večeře. Dá se kombinovat např. s cuketou nebo podle toho, co už vám "vadne" v...
00
Dagmar Matějková
- Jun 10
- 2 min
TIRAMISU a KOKOSOVÁ ROLÁDA bez lepku
Piškoty jsem si upekla, tentokrát z kukuřičné mouky. Recept naleznete ZDE. Jelikož krém se dělá pouze ze žloutků, zbydou vám bílky a z...
00
Dagmar Matějková
- Jun 5
- 2 min
Domácí KEFÍR
Poslední dobou se vracíme velmi často k věcem, které už naši předkové znali před bůhví kolika lety a my se často snažíme o opětovné...
00
Dagmar Matějková
- Jun 2
- 1 min
Parádní bezlepkové PIŠKOTY
Jelikož jsem chtěla dělat Tiramisu, musela jsem si samozřejmě také upéct domácí bezlepkové piškoty. Piškoty jsem upekla z kukuřičné...
00
Dagmar Matějková
- May 27
- 1 min
KRÉMOVÉ CHŘESTOVÉ RIZOTO bez lepku
Co by to byl za květen bez specialit z českého chřestu. Zelený chřest mám moc ráda. Dají se z něho připravovat rozličné dobroty od...
00
Dagmar Matějková
- May 17
- 2 min
Neodolatelný BEZLEPKOVÝ CHLÉB s pohankovou kaší
Tento chléb je s pohankovou kaší. Pokud máme mlýnek na obiloviny, tak si nameleme rýži najemno a pohanku na krupici. Pokud nemáme...
00
Dagmar Matějková
- Apr 30
- 1 min
Super zdravá bezlepková OVESNÁ KAŠE
Někde jsem se dočetla, že ovesná kaše čistí náš zažívací trakt. Ovesná kaše bez lepku je vynikající a snadná snídaně plná vlákniny a...
00
Dagmar Matějková
- Apr 22
- 2 min
Snadné HRACHOVÉ TĚSTOVINY bez lepku
Koupila jsem si mlýnek na obiloviny, který se samozřejmě hodí i na mletí bez lepku. Můj první test mletí byl žlutý hrách, asi sto let...
00
Dagmar Matějková
- Apr 17
- 2 min
Bezlepkový KMÍNOVÝ CHLÉB
Kmínový chléb jsem upekla pro velký úspěch 2x. A to jednou s jogurtem a podruhé s tvarohem. S tvarohem byl vláčnější. S jogurtem byl...
00
Dagmar Matějková
- Apr 10
- 2 min
Báječný JAHODOVÝ MINI CHEESECAKE bez lepku
New York Cheesecake, který jsem zde již prezentovala, jsem byla "nucena" udělat znova. Ovšem s malou inovací, jak v surovinách, tak jsem...
00
Dagmar Matějková
- Apr 5
- 2 min
Jednoduchý RÝŽOVÝ CHLÉB bez lepku
Koupila jsem si polohrubou rýžovou mouku a docela tápu, co s ní mám dělat. Vyzkoušela jsem tedy rýžový chléb z polohrubé mouky. Tentokrát...
00
Dagmar Matějková
- Apr 3
- 1 min
Šťavnatý OLIVOVÝ CHLÉB bez lepku
Chléb je šťavnatý, a to díky olivám. Měla jsem doma nějaké naložené, myslím, že tam byl, snad i česnek. Kdo nemá rád, samozřejmě vybere...
00
Dagmar Matějková
- Mar 27
- 2 min
Nejlepší NEW YORK CHEESECAKE bez lepku
Recept na bezlepkový Cheesecake hledám už docela dlouho. Vždycky se mi povedlo upéct něco, co se chvíli tvářilo, že to bude fajn, ale pak...
00
Dagmar Matějková
- Mar 20
- 1 min
BEZLEPKOVÝ PAD THAI s tofu
Inspiraci na tento recept jsem našla v nějakém časopise a nejdříve jsem si myslela, že to nemůže fungovat. Rýžové nudle se totiž...
00
Dagmar Matějková
- Mar 4
- 1 min
NEJJEDNODUŠŠÍ DEZERT bezlepkový
Myslím, že nikdo z nás nemá zájem, hodiny stát u plotny a hlavně ne, když nás nečekaně přepadne nějaká návštěva. Obvykle máme doma mléko,...
00